Kenali Tanda-Tanda Sebelum Serangan Jantung

Serangan jantung disebabkan oleh berkurangnya pasokan oksigen dan darah ke jantung secara tiba-tiba akibat adanya plek yang menyumbat pembuluh arteri.

Buah dan Sayuran Untuk Menghilangkan Racun Tubuh

Proses pengeluaran racun dari dalam tubuh atau biasa disebut dengan detoksifikasi saat ini sedang menjadi trend di masyarakat, khususnya kaum wanita.

Melatih Kecerdasan Batita

Anak tumbuh sehat dan cerdas merupakan dambaan semua orang tua di dunia. Anak perlu dilatih dalam memaksimalkan asfek psikomoriknya dengan kegiatan yaang menarik dan kreatif.

Manfaat Kesehatan di Balik Ubi Jalar

Mengapa ubi jalar menyehatkan? Berikut ini beberapa manfaat ubi jalar yang dapat meningkatkan kualitas kesehatan Anda.

Menjaga Kesehatan Mata

Menjaga kesehatan mata sangat diperlukan karena organ penting ini merupakan salah satu alat keseimbangan tubuh.

Tuesday, May 3, 2016

Resep Membuat Nasi Goreng Teri Hijau

Tentu nasi goreng anda sudah tahu ya? Kali ini anda bisa coba nasi goreng teri hijau yang dijamin rasanya nikmat apalagi kalau disajikan panas-panas, baik aroma maupun rasanya dipastikan akan menggugah selera. Yuk, ikuti langkah-langkah resep membuat nasi goreng teri hijau berikut ini.



Bahan-bahan nasi goreng teri hijau

  • ½ kg nasi putih
  • 70 g ikan teri nasi, diseduh lalu goreng
  • 1-2 sdm minyak goreng  (untuk menumis)
  • 6 butir bawang bawang merah, diiris tipis
  • 3 siung bawang putih, diiris tipis
  • 2 butir telur ayam, dikocok lepas dulu
  • 3 buah cabai hijau besar, diiris
  • 3-4 batang caisim, iris kasar
  • ¼ sendok teh gula
  • Merica bubuk sedikit saja (kira-kira 1/8 sendok teh)
  • ½ sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok teh garam (secukupnya)

Bahan untuk bumbu halusnya:

  • 2 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 3 buah cabai hijau keriting
  • 4 buah cabai hijau besar
  • 1 sdt terasi (bila suka)

Cara membuatnya:

  1. Siapkan wajan, tuang minyak ke dalam wajan, panaskan minyaknya, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan bumbu halusnya. Tumis meggunakan api sedang diaduk hingga harum
  2. Telur masukkan, lalu aduk terus sampai membutir, setelah itu masukkan caisimnya. Aduk lagi hingga rata
  3. Masukkan nasi, merica bubuk, kecap ikan dan garam, lalu aduk rata lagi. Masak sambil diaduk –aduk sampai rata dan matang.
  4. Siapkan piring lalu sajikan nasi goreng bersama taburan teri nasi. Santap selagi hangat...hm mantaap rasanya.

Resep Membuat Nasi Goreng Teri Hijau ini dibuat untuk 2 orang. Membuatnya membutuhkan waktu kira-kira 30 menit. Selamat mencoba....

Monday, May 2, 2016

Cara Menurunkan Berat Badan dalam Sebulan

Dalam menurunkan berat badan agar  sesuai harapan dan target serta tidak sia-sia usaha anda, maka programnya harus direncanakan dengan baik dan dijalani dengan konsisten.

Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam menurunkan berat badan terutama jika anda berniat menurunkan berat badan dalam sebulan. Ini kunci menurunkan berat badan dalam sebulan yang bisa anda simak.

Motivasi

Motivasi yang kuat akan membuat target bisa tercapai. Kita harus mempercayai bahwa dampak positif dari turunnya berat badan menjadi ideal bisa meningkatkan kualitas hidup. Jadi motivasi untuk menurunkan berat badan harus muncul dari dalam diri dan alasan untuk menurunkan berat badan  harus jelas sehingga hal itu dapat mendorong anda untuk dapat melakukannya dengan konsisten.

Membuat target yang jelas

Meurunkan berat badan itu perlu proses dan tidak sekaligus target yang diharapkan dapat terealisasi dalam waktu sekejap. Untuk itu harus percaya bahwa menurunkan berat badan itu harus bertahap misalnya anda targetkan dalam satu bulan. Jadi jangan mengharapkan menurunkan berat badan yang sehat terjadi dalam sekejap atau sehari. Setelah target waktu telah ditentukan selanjutnya anda tinggal membuat target agar termotivasi untuk mencapainya.


Alihkan pikiran

Untuk mendapatkan berat badan ideal dengan cara yang sehat dengan melakukan penurunan berat badan trik terbesarnya adalah dengan tidak terobsesi menurunkan berat badan. Maksudnya anda harus mengalihkan pikiran dengan memiliki pikiran positif tentang hidup sehat. Dengan pengalihan pikiran tersebut akan membuat anda menerapkan pola makan yang seimbang dalam melakukan penurunan berat badan.

Mengendus makanan

Dengan melakukan hal tersebut yaitu mengendus makanan, itu merupakan cara agar sensorik anda sensitif sehingga akan membuat otak mempercayai bahwa anda telah memakan makanan tersebut.

Memiliki rencana untuk diet

Sebaiknya merancang rencana diet berdasarkan tubuh dan kemampuan. Diet yang dilakukan pada orang lain belum tentu akan cocok atau berhasil untuk anda karena masing-masing orang memiliki keunikan dalam metabolismenya.

Sebaiknya makan malam menggunakan cahaya terang

Menyalakan candle light dinner atau lilin makan malam mungkin untuk sebagian orang bisa membuat suasana menjadi romantis. Tapi, perlu diketahui bahwa hal tersebut merupakan ide yang bruk bagi anda yang ingin menurunkan berat badan.Karena, makan malam di bawah lampu yang redup akan membuat nafsu makan anda menjadi lebih besar. Sebaliknya, jika anda makan di bawah cahaya yang terang membuat anda sadar seberapa banyak anda telah mengonsumsi makanan.

Mengganti ukuran piring

Ukuran piring dapat mempengaruhi ukuran banyak sedikitnya makanan yang dikonsumsi. Semakin besar piring, biasanya akan membuat seseorang makan menjadi lebih banyak.Untuk itu sebaiknya anda makan dengan menggunakan piring ukuran kecil untuk membuat anda merasa yakin bahwa asupan yang dikonsumsi sudah cukup.

Biasakan sarapan pagi

Usahakan untuk tidak melewatkan sarapan pagi. Sarapan pagi merupakan waktu makan yang sangat penting untuk tubuh anda. Dengan sarapan pagi bisa membantu anda mengurangi kebiasaan mengemil setelah makan siang. Hal itu bisa mencegah berat badan menjadi naik.

Evaluasi pemicu

Bagi sebagian orang, makanan bisa menjadi hiburan untuk mengalihkan perasaan marah. Sedih. Dan bad modd sehingga ketika sedang bad mood misalnya dapat memicu anda untuk makan berlebihan. Untuk itu sebaiknya anda evaluasi emosi untuk mencegah kenaikan berat badan.

Makan porsi kecil tapi sering

Membiasakan makan dalam porsi kecil tetapi frekuensinya sering akan mambuat perut senantiasa merasa kenyang. Selain itu jika anda makan dengan porsi sedikit tapi sering bisa mencegah dalam mengonsumsi junk food.

Demikian tema mengenai “Ini Kunci Menurunkan Berat Badan dalam Sebulan”. Semoga pembahasan di atas bisa bermanfaat bagi pembaca.

Friday, April 29, 2016

Hal-hal Yang Perlu Dihindari Setelah Operasi Caesar Agar Cepat Pulih

Pada sebagian ibu, proses melahirkan akan terasa sangat melelahkan dan sangat menyita tenaga. Meski demikian seketika juga semua rasa sakit dan lelah akan mendadak sirna begitu mendengar tangisan pertama buah hati. Karena memang tak diragukan lagi, bagi sang ibu, melahirkan merupakan momen yang paling mendebarkan sekaligus isimewa yang tidak bisa dibandingkan dengan peristiwa apapun.


Setelah proses melahirkan, perempuan pastinya akan membutuhkan waktu yang cukup lama untuk mengembalikan tenaga dan vitalitas dirinya, terutama bila sang ibu menempuh prosedur caesar. Prosesur melahirkan dengan caesar alias C-section untuk proses penyembuhannya membutuhkan waktu lebih lama bila dibandingkan dengan melahikan normal-spontan.


Setelah  seorang ibu melahirkan dengan prosedur caesar, untuk mempercepat  peneymbuhan area operasi disaaran memiliki banyak waktu beristirahat dan tidak melakukan aktivitas yang berat dulu.


Hindari ini, agar Cepat Pulih Setelah Operasi Caesar :



1.Tidak boeh melakukan aktivitas berat


Perempuan setelah melakukan operasi caerar, benar-benar harus menghindari latihan fisik intensif yang dapat membuat dirinya lelah. Juga harus menghindari pekerjaan rumah yang menuntut ibu pasca melahirkan bergerak terlalu ekstrem.



2.Tidak boleh mengangkat benda-benda berat


Ibu setelah melahirkan terutama pada minggu pertama setelah operasi aesar, tidak boleh mengangkat benda yang beratnya lebih dari berat bayinya.



3. Hindari dehidrasi


Sangat penting bagi perempuan setelah melahirkan melalui operasi caesar untuk menjaga dirnya agar terus terhidrasi dengan mengonsumsi cairan yang banyak agar tidak mengalami sembelit dan tetap berenergi.



4. Menghindari naik turun tangga


Perempuan yang melahirkan dengan prosedur caesar sebaiknya menghindari naik turun tangga. Karena dengan naik turun tangga bagi perempuan yang baru melahirkan caesar akan menyebabkan kelelahan dan dampak buruknya bisa menyebabkan pendarahan dan memperburuk luka operasi.



5. Sebaiknya hindari berhubungan seksual


Untuk perempuan yang baru melahirkan caesar, sekitar dua sampai tiga minggu setelah operasi caesar sebaiknya menghindari berhubungan seksual terlebih dahulu. Karena dikhawatirkan aktivitas tersebut akan merusak jahitan dan mengakibatkan komplikasi.



6. Hindari mengonsumsi makanan berminyak dan pedas.


Mengonsumsi makanan pedas dan berminyak bagi ibu yang bru melahirkan setelah operasi caesar dapat menyebabkan masalah pencernaan yang mempengaruhi proses pemulihan pada ibu. Untuk mempercepat penyembuhan disarankan anda mengonsumsi makanan sehat.



7. Tidak mandi terlalu lama


Untuk menghindari terjadinya infeksi, berlama-lama di kamar mandi harus benar-benar dihindari selama beberapa hari pertama setelah operasi caesar. Untuk itu anda sangat disarankan mandi dengan cepat atau membersihkan tubuh dengan cara berseka saja.


Demikian tema mngenai “Hindari ini, agar Cepat Pulih Setelah Operasi Caesar” telah penulis sampaikan, semoga artikel diatas bermanfaat bagipembaca khususnya bai ibu yangg baru melhaikan setelah operasi caesar.

Thursday, April 28, 2016

Manfaat Ekstrak Sarang Burung Wallet untuk Kesehatan Rambut

Burung wallet memiliki manfaat tersendiri untuk kesehatan rambut. Sarang burung wallet jika diambil ekstraknya  bisa membuat rambut sehat dan indah. Pada umumnya sarang burung wallet biasa dimanfaatkan untuk bahan baku lainnya dan untuk makanan.Dari situ dapat diketahui betapa besar manfaat yang bisa diambil dari sarang burung walet. Untuk pembahan kali ini mengenai manfaat ekstrak burung wallet untuk kesehatan rambut.


Terutama bagi anda yang sudah mengalami rambut seperti kerontokan, rambut kering, atau pecah-pecah. Sarang burung walet bisa jadi alternatif untuk mengembalikan rambut supaya sehat dan indah.


Kandungan yang terdapat dalam ekstrak burung wallet memiliki banyak manfaat untuk rambut karena mengandung kolagen yang sangat tinggi, atioksidan, dan banyak kandungan lainnya yang sangat dibutuhkan rambut dan sangat efktif untuk mencegah ketombe meregenerasi kulit kepala dengan baik, merecovery rambut yang kering dan rusak. Di samping itu juga bisa bermanfaat untuk mencegah kerontokkan.


Fungsi lain dari ekstrak burung wallet adalah untuk menumbuhkan rambut sehingga rambut tidak rontok.Hal ini tentunya sangat bermanfaat bagi wanita berhijab yang diketahui memberikan rongga nafas bagi rambut karena jilbab menutupi rambut.


Wanita sangat cocok menggunakan shampo ekstrak burung wallet karena  kebetulan burung wallet banyak ditemukan di daerah tropis. Tidak hanya itu. Terutama bagi wanita yang memakai jilbab atau berhijab akan bisa merasakan bahkan sudah merasakan dan menikmati shampo ekstrak sarang burung wallet yang bermanfaat untuk kesehatan rambut.


Manfaat Ekstrak Sarang Burung Wallet untuk  Kesehatan Rambut bisa jadi rekomendasi bagi anda dalam merawat rambut supaya indah dan sehat serta terhindar dari masalah rambut yang bila dibiarkan tentunya akan membuat rambut semakin rusak dan tidak sehat. Semoga bermanfaat...

Tuesday, April 26, 2016

Cara Membuat Sus Isi Krim Blueberry

Isi sus banyak variasinya yang banyak tersedia di toko-toko kue. Kali ini penulis ingin membagikan resep cara membuat sus isi krim blueberry yang bisa anda coba di rumah . Berikut langkah-langkah cara membuat sus isi krim blueberry :


Bahan yang dibutuhkan:



Bahan kering



  • 10 gram tepung maizena

  • 80 gram tepung singkong

  • ½ sendok teh baking powder


Bahan basah



  • 3 butir telur ayam

  • 200 gram air

  • 90 gram margarin

  • ¼ sendok teh ekstrak vanila


Bahan untuk isian



  • 100 gram selai blueberry

  • 250 gram whipping cream


Cara membuatnya



  • Terlebih dahulu bahan-bahan kering dicampurkan, lalu aduk hingga rata. Sisihkan

  • Margarin direbus bersama air dan ekstrak vanila. Gunakan api sedang sambil direbur aduk terus margarin hingga seluruh bahnnya larut dan airnya mendidih.

  • Lalu tuang campuran bahan yang kering secara sedikit demi sedikit (bertahap) sambil diaduk-aduk hingga matang adonannya dan berubah warna, lalu angkat.

  • Adonan yang masih dalam keadaan panas, kocok adonannya selama kira-kira tiga menit.

  • Lalu masukkan telur ayam satu persatu ke dalam adonan sambil terus dikocok hingga rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telah diberi spluit. Olesi terlebih dahulu loyang lalu semprotkan adonan dengan diameter 5 cm ke atas loyang.

  • Adonan panggang dalam oven dengan suhu 400 derajat celcius hingga mengembang, selanjutnya suhu oven diturunkan pada suhu 350 derajat celcius. Lanjutkan panggang adonan selama 15 menit hingga adonan kerring dan matang, lalu angkat dan sisihkan.

  • Untuk bahan isinya; bahan isi dibuat dengan mengocok whipping cream hingga kaku, lalu tambahkan selai blueberry. Kocok lagi hingga rata.

  • Kue sus dipotong melintang, kemudian isi dengan krim. Selanjutnya tutup dengan potongan sus lagi. Sajikan....selesai.


Demikianlah cara membuat sus isi krim blueberry yang bisa anda coba praktekkan di rumah. Semoga sukses...

Monday, April 25, 2016

Hal-hal yang perlu dihindari saat ke restoran

Kalau anda hendak pergi ke restoran, sebaiknya anda tetap fokus pada menu pilihan anda. Biasanya orang pergi ke restoran alasan umumnya karena merasa lapar, tapi meskipun memang kondisi anda benar-benar lapar, tidak disarankan memesan terlalu banyak makanan tanpa berfikir panjang.



Hindari hal ini, saat ke restoran dan memesan makanan.




  • Tidak disarankan memesan minuman refill atau minuman non kemasan




Kenapa harus menghindari memesan minuman non kemasan?. Karena minuman non kemasan tidak ada yang menjamin kebersihan wadah dan kran air. Memang lebih menggoda memilih minuman yang dibuat oleh barista. Minuman di restoran dengan mesin minuman refil   lebih menggoda karena sepuasnya anda dapat menambah minum tanpa batas, itu tentunya menarik perhatian bagi pengunjung. Tapi daripada berpikir demikian, lebih baik pikirkan kembali untuk memesan keduanya.





  • Bar snack yang gratis




Beberapa restoran biasanya selagi pengunjung menunggu pesanan, pengunjung dipersilakan untuk menikmat snack yang disediakan di meja bar. Disarankan untuk menghindari makan sanck yang diberi oleh pihak restoran secara Cuma-Cuma karena anda tidak tahu bagaimana semua pengunjung yang datang ke restoran tersebut mengambil kacang atau keripik yang tersaji. Bisa jadi pengunjung lain mengambil langsung mengambil snacknya menggunakan tangan langsung. Karena bila pengunjung lain mengambil langsung dengan tangan tidak ada jaminan tangan yang mengambil makanan snack tersebut dalam keadaan bersih.





  • Burger dengan daging wagyu atau kobe




Jangan percaya jika anda ditawari wagyu atau kobe burger karena kebanyakan itu adalah bohong. Dua daging wagyu atau kobe premium ini kerap disajikan dalam keadaan potongan utuh karena orang akan melihat marbling lemak pada daging yang menandakan keasliannya. Kenyataanya tidak ada satupun juru masak atau chef yang rela menggiling daging wagyu atau kobe,hal ini hanya dilakukan oleh orang bodoh. Jadi jangan mudah percaya jika satu restoran menawarkan produk burger dengan daging wagyu atau kobe.





  • Roti




Jika anda dalam kondisi yang tengah lapar berat dan membutuhkan asupan makanan yang banyak, tidak disarankan memesan roti walaupun roti diketahui memang ampuh dijadikan menu andalan saat sarapan. Kesalahan besar memesan roti di restoran pada jam makan. Hal itu sama saja dengan anda telah mengeluarkan uang yang besar tapi merasa kenyang  dalam waktu kira-kira 15 menit.


Demikian penulis telah menulis mengenai “hindari hal ini, saat ke restoran”.  Semoga artikel ini bisa menambah sedikit wawasan anda ketika hendak mengunjungi restoran dan memesan makanan. Semoga bisa bermanfaat...

Sunday, April 24, 2016

Kapan Gigi Bungsu Perlu Dicabut

Pada masa pertumbuhannya, gigi bungsu sering kali menimbulkan keluhan. Gigi geraham tetap yang terakhir tumbuh pada usia tujuh belas dan delapan belas tahun atau gigi bungsu ini biasanya mengalami gangguan peertumbuhan sehingga seseorang dapat mengalami beberapa gejala atau gangguan yang sangat tidak nyaman dan tentunya tidak baik bagi kesehatan seseorang.


Salah satu penyebab dari gangguan pertumbuhan pada gigi bungsu adalah kuranngnya ruang untuk pertumbuhan gigi. Jadi pertumbuhannya hanya sebagian saja yang muncul di atas gusi atau hanya setengah saja. Dengan kondisi tersebut membuat daerah sekitarnya akan terancam mengalami kelainan dan juga kerusakan.


Gigi bungsu masih bisa dibiarkan tanpa harus melakukan tindakan pencabutan jika tidak ada gejala yang mengarah pada komplikasi. Namun, tetap saja harus dipantau dokter dalam kondisi seperti itu juga.



Tanda-tanda gigi bungsu perlu dicabut, adalah sebagai berikut:



  • Bila timbul rasa sakit yang dirasa sangat menganggu

  • Terjadinya infeksi, seperti infeksi perikoronitis yaitu adanya infeksi yang terjadi pada gigi bungsu akibat dari plak, terjebaknya sisa makanan, dan kotoran lainnya diantara gigi dan gusi

  • Adanya kista

  • Adanya kerusakan pada gigi sebelahnya

  • Terjadi penyakit atau radang pada gusi


Anda sangat disarankan untuk segera berkonsultasi dengan dokter gigi spesialis bedah mulut jika beberapa hal di atas terjadi  pada anda. Karena, pemeriksaannya itu memerlukan pemeriksan menggunakan X-tray untuk memastikan bagian gigi masih berada di dalam tulang dan yang tertutup gusi.  Pemeriksaan hal tersebut juga untuk  mengetahui bagaimana kondisi dari akar gigi, apakah ada kelainan atau tidak seperti kista, dan apakah akar gigi berada pada daerah penting seperti berada pada akar gigi bungsu rahang bagian bawah yang kadang-kadang masuk ke dalam sinus.


Pencabutan gigi bungsu yang bermasalah merupakan prosedur operasi kecil. Maka proses pencabutan gigi bungsu yang bermasalah ini hanya membutuhkan bius lokal dan bisa dilakukan di ruang praktek dokter tanpa harus membutuhkan kamar operasi. Pencabutannya pun bisa dilakukan oleh dokter gigi atau dokter gigi spesialis bedah mulut, hal itu tergantung dari tingkat kesulitan dan keahlian dokter yang melakukannya.


Demikian tanda-tanda gigi bungsu perlu dicabut yang perlu anda ketahui. Semoga artikelnya bermanfaat...

Saturday, April 23, 2016

Apakah bisa karang gigi dibersihkan secara alami ?

Kalkulus atau karang gigi merupakan kotoran yang menempel pada gigi. Karang gigi bila dibiarkan akan menimbulkan risiko yang berbahaya. Akibat dari karang gigi yang  menempel pada gigi membuat gigi menjadi goyang dan lepas, karang gigi juga dihubungkan dengan kesehatan janin dan kesehatan jantung.


Untuk itu, agar tidak menimbulkan risiko yan berbahaya, maka karang gigi yang sudah menumpuk di gigi harus dibersihkan. Pertanyaannya, apakah bisa karang gigi dibersihkan secara alami?.


Kotoran dalam mulut dengan sifat yang keras tidak dapat dibersihkan hanya dengan menggunakan flosing (membersihkan gigi dengan benang gigi) atau sikat gigi sekalipun, apalagi dengan hanya mengonsumsi air putih yang cukup atau dengan berkumur-kumur saja. Memang untuk saat ini, sebagian orang belum banyak tahu mengenai cara membersihkan karang gigi. Sementara selain harus dicegah, karang gigi itu harus dibersihkan apalagi jika sudah tertumpuk pada permukaan gigi dan gusi.


Secara medis, hanya dengan alat khususlah karang gigi tersebut dapat dibersihkan,baik dengan alat yang menggunakan mesin maupun secara manual. Namun alat tersebut bila digunakan secara sembarang dapat melukai jaringan sekitar rongga mulut. Oleh karenanya penggunaan alat-alat ini hanya dioperasikan oleh dokter gigi atau oleh seseorang yang berkompeten dalam urusan gigi.


Jadi mengingat efektivitas dan dampak yang ditimbulkan bagi kesehatan terkait penggunaan bahan-bahan-bahan tersebut untuk membersihkan karang gigi belum teruji secara medis, maka dapat disimpulkan bahwa karang gigi tidak dapat dibersihkan secara alami semisal menggunakan buah-buahan atau bahan tertentu. Untuk itu, jika ingin membersihkan karang gigi, sebaiknya anda berkunjung ke dokter gigi dan tidak berusaha untuk menggunakan bahan tertentu yang belum teruji secara medis dalam pembersihan karang gigi.


Anda harus menjaga kebersihan mulut dan gigi anda secara baik dan benar untuk menjaga agar karang gigi tidak terbentuk atau menempel pada gigi. Caranya tidaklah sulit, minimal sehari dua kali gigi disikat dengan menggunakan pasta gigi berflouride membersihkan lidah, membersihkan sela gigi, berkumur dan memperhatikan pola makan yang baik. Itulah cara terbaik untuk mencgah proses perubahan plak menjadi karang gigi dan menjaga kesehatan rongga mulut dan gigi.


JIka di gigi karang gigi sudah menumpuk sebaiknya anda segera melakukan pembersihkan karang gigi oleh dokter gigi sebelum kondisi buruk lainnya terjadi atau sebelum anda mengalami radang pada gusi.

Friday, April 22, 2016

Resep Membuat Burger Kacang Merah

Pada kesempatan ini, penulis  ingin membagikan resep membuat burger kacang merah. Makanan ini bisa menjadi pelengkap menu cemilan  anda bersama keluarga saat sedang santai di rumah. Membuatnya sendiri merupakan suatu kebanggan tersendiri. Karena dengan memasak sendiri di rumah kita dapat mengetahui bahan-bahannya yang  tentunya lebih higienis. Bagi anda yang berminat ingin membuatnya, silakan ikuti langkah-langkah resep membuat burger kacang merah berikut ini.



Bahan yang dibutuhkan :



  • 80 gram daging giling

  • 150 gram kacang merah, direbus hingga empuk lalu haluskan

  • 1 butir telur

  • ¼ merica bubuk

  • ½ sendok teh garam (secukupnya)

  • 1 batang daun bawang. Diiris tipis

  • Minyak goreng sedikit (secukupnya)


Bahan pelengkap:


Salad campur dan saus putih



Cara membuatnya:



  1. Terlebih dahulu campurkan gading giling, kacang merah, daun bawang, merica, dan garam. Aduk semua bahan hingga rata.

  2. Masukkan telur ke dalam adonan, aduk lagi hingga semua bahan rata.

  3. Adonan dibagi menjadi empat bagian dengan ukuran sama banyak.

  4. Adonan dibentuk bundar dan pipih

  5. Siapkan penggorengan anti lengket, olesi penggorengan dengan minyak sedikit saja, lalu masak daging hingga matang bagian bawahnya kemudian balik dagingnya dan masak kembali sampai dagingnya matang. Bila telah matang, anda tinggal angkat dagingnya.

  6. Sajikan burger kacang merah dengan salad campur dan saus putih.


 Resep membuat burger kacang merah ini dibuat untuk kira-kira 4 porsi.


Demikian resep membuat burger kacang merah telah penulis sajikan. Semoga bermanfaat.

Thursday, April 21, 2016

Resep Membuat Sup Bening Gurame

Kali ini anda bisa coba membuat sup bening gurame sebagai penambah bahan lauk-pauk untuk makan anda bersama keluarga di rumah. Ikan gurame sangat kaya gizi dan baik untuk kesehatan tubuh. Membuatnya tidak sulit loh. Yuk, ikuti langkah-langkah resep membuat sup bening gurame ini bila anda berminat untuk membuatnya.



Bahan yang dibutuhkan:



  • ½ kg filet ikan gurame, dipotong dadu sedang (sesuai selera)

  • 750 ml air

  • 1 buah jeruk nipis ( ambil airnya/sarinya)

  • 5 buah tomat hijau, dipotong-potong

  • 4 buah cabai rawit

  • 1 sendok makan bawang bombay, dicincang

  • 1 genggam daun kemangi

  • 1 siung bawang putih, dimemarkan

  • 1 batang daun bawang, diiris

  • 2 batang seledri, diiris

  • 2 lembar daun salam

  • 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja, lalu memarkan

  • ¼ sendok teh gula pasir

  • 1 sendok teh merica bubuk

  • Garam secukupnya


Cara membuatnya :



  • Lumeri ikan gurame seluruh permukaannya dengan air jeruk nipis hingga rata, lalu sisihkan

  • Siapkan panci dan beri air, lalu air direbus bersama daun salam, serai, daun seleedri, daun bawang, bawang putih, bawang bombay, daun kemangi, gula pasir, merica dan garam. Masak hingga airnya mendidih

  • Kemudian api dikecilkan dan tutup panci. Rebus kembali selama kira-kira dua menit

  • Masukkan bahan-bahan seperti gurame, cabai rawit dan tomat. Masak hingga ikan guramenya matang.

  • Bila telah matang, angkat dan sajikan.


Resep membuat sup bening gurame ini dibuat kira-kira untuk dua porsi.


Demikian resep membuat sup bening gurame telah penulis sajikan, selamat mencoba anda praktekkan di rumah. Semoga berhasil...

Wednesday, April 20, 2016

Resep membuat minuman eggnog

Yuk, kita coba membuat minuman eggnog, membuatnya cukup mudah dan bahannya pun sangat mudah didapatkannya di pasar maupun supermarket terdekat. Baiklah, anda tinggal mengikuti langkah-langkah resep membuat minuman eggnog di bawah ini.



Bahan yang dibutuhkan:



  • 1 telur ayam kampung, kuningnya saja

  • 100 ml krim kental

  • 500 ml susu cair

  • 100 gram gula pasir

  • 2 sendok teh kopi instan bubuk ( sesuai selera)

  • ½ sendok teh kayu manis bubuk


Cara membuatnya:



  1. Terlebih dahulu susu cair dipanaskan, lalu masukkan gula pasir, kopi dan kayu manis, aduk hingga kopi dan gula pasirya larut.

  2. Kuning telur ayam kampung dikocok, lalu masukkan adonan susu sedikit saja, selanjutnya aduk hingga rata. Tuang kembali adonan susunya ke dalamnya, aduk rata kembali, setelah rata angkat.

  3. Selanjutnya masukkan krim kental, aduk rata.

  4. Siapkan gelas, minuman tuang ke dalam gelas, sajikan.


Resep membuat minuman eggnog ini dibuat kira-kira untuk 3 porsi.


Setelah anda membaca langkah-langkah resep membuat minuman eggnog, cukup mudah kan membuatnya? Ok, selamat anda praktekkan resepnya dan semoga resepnya bermanfaat...

Tuesday, April 19, 2016

Tanaman Rempah yang Bisa Ditanam di Rumah

Tanaman rempah sangat banyak khasiatnya. Tanaman rempah dapat berkhasiat sebagai obat tradisional keluarga. Khasiat lainnya dari tanaman rempah adalah bisa digunakan sebagai bumbu dapur untuk membuat masakan menjadi lebih lezat dan memberikan aroma yang bisa menggugah selera makan keluarga.


Setelah mengetahui ada khasiat yang bisa diambil dari tanaman rempah. Tentu anda berminat untuk menumbuhkan tanaman rempah tersebut di rumah. Tanaman rempah itu sangat mudah menanamnya, bisa di halaman rumah bisa juga di pot sekalipun. Ada banyak rempah yang bisa ditanam seperti; kunyit, kencur, jahe, kunyit putih, kunci, tmu lawak, serai, lengkuas, kunyit hitam, bawang merah, lengkuas, basil, rosemary, dan masih banyak yang lainnya. Berikut tanaman  rempah yang bisa ditanam di rumah baik di halaman maupun di pot:

Daun Oregano

Daun oregano ini sepintas bentuknya mirip daun basil, namun aroma yang dimiliki oleh daun oregano ini lebih tajam dan memiliki aroma yang khas. Daun ini bisa didapatkan dalam bentuk bubuk maupun dalam bentuk daun segar. Untuk pembuatan pizza dan spageti, bentuk bubuk dari daun oregano ini  bisa dijadikan sebagai bumbu tambahan.

Cara menanam daun oregano di rumah yang harus dilakukan adalah terlebih dahulu siapkan pupuk organik dan pupuk kompos dalam pot atau kontainer. Bibit oregano tersebut halus dan sangat kecil. Anda tinggal benamkan dengan ujung jari sedikit dapat menggunakan serbuk batok kelapa (cocopeat) untuk pembibitannya.

Kecambah oregano akan mucul setelah 5 sampai 10 hari, siram oreganonya menggunakan semprotan air yang halus agar bibit oregano tidak patah. Untuk penempatannya, oregano ditempatkkan di tempat yang sejuk dengan sinar matahar yang banyak.

Daun Basil

Daun basil ini mempunyai aroma yang hampir mirip dengan daun kemangi. Tidak hanya aroma tapi bentuknya pun mirip. Tekstur dati daun basil ini lebih tebal daripada daun kemangi. Ada manfaat yang bisa diambiil dari daun ini yaitu untuk berbagai olahan ikan atau salad juga sebagai penambah rasa pada pasta.

Cara menanam daun basil ini di rumah yang bisa anda lakukan adalah dengan tempatkan di tanah kompos dan gembur lalu diberi air secukupnya, untuk selanjutnya setelah beberapa hari biji basil akan mengembang bentuknya seperti minuman biji selasih. Basil akan cepat tumbuhnya dan berkecambah bila ditempatkan di sinar matahari yang hangat.

Daun Rosemary

Daun rosemary sebaiknya ditanam di udara yang sejuk dengan tanah yang lembab. Aroma dari daun rosemary ini tajam dan rasanya sedikit pahit. Memiliki bentuk daun yang runcing seperti daun cemara. Biasanya daun rosemary digunakan sebagai pengharum sup, bumbu saus perendam ataupun daging panggang.

Cara menanam daun rosemary di rumah bisa anda lakukan dengan mengambil bibit rosemary yang caranya potong serong batang tanaman dewasa sepanjang 10 sampai 15 cm. Kemudian beberapa tangkai daunnya pangkas hingga menyisakan beberapa helai daun saja. Kemudian batang bibit ini diletakkan di air hangat beberapa saat.

Siapkan pot, lalu taman ke dalam pot bibit batang rosemary, padatkan sedikit tanah di sekitarnya gara bisa berdiri tegak bibitnya. Setelah mulai tumbuh akar rosemarynya, pot tanaman dipindahkan ke tempat yang lebih terbuka. Jangan lupa beri pupuk kompos setiap dua mingggu sekali agar bisa berkembang normal baik daun maupun bunganya.

Daun Peterseli

Cara menanam daun peterseli, sebelum benih ditanam terlebih dahulu direndam dalam air seharian. Jangan lupa tempatkan di tempat yang gelap, selanjutnya setelah tumbuh daun kemudian  pindahkan dan letakkan dekat matahari.

Dalam menanam daun peterseli, cara terbaiknya dengan menanam bijinya. Untuk mendapatkan bibit peterseli itu didapat dari mengeringkan bunga petersei lalu kemudian bunganya digoyangkan hingga berjatuhan bibitnya. Sebelum ditanam, rendam biji peterseli selama semalam.

Jahe

Tanaman jahe diperbanyak secara vegetatif dengan memakai potongan-potongan rimpangnya. Bibit jahe sebaiknya tidak dibeli di pasar tapi di kebun karena umurnya sudah cukup untuk dikembangbiakkan. Jahe berkualitas diamkan di tempat yang tertutup dan lembab hingga tumbuh tunas.

Cara menanam jahe ini bisa dilakukan dengan cara ambil indukan dan potong menjadi bibit kecil. Rendam terlebih dahulu bibit sebeum ditanam dipot. Dalam merendam bibit, bibit direndam ke dalam larutan agrimicin 0,1 persen selama delapan jam kemudian angkatlah dan keringkan. Kurang lebih tiga bulan jahe akan tumbuh besar, lakukan secara rutin penyiraman saat minggu pertama dan pemupukan. Panen jahe bisa dilakukan saat delapan bulan umurnya.

Daun Ketumbar

Untuk memperbanyak daun ketumbar agar tumbuhnya teratur, menabur benihnya dilakukan secara berbaris.  Daun ketumbar mempunyai aroma yang harum dan biasanya digunakan untuk penambah aroma ada sup.

Cara menanam daun ketumbar yaitu terlebih dahulu rendam biji ketumbar di dalam air hangat selama dua hingga dua belas jam sebelum ditanam dengan masksud untuk mengaktifkan biji tersebut. Setelah itu biji ditabur pada tanah dalam wadah bekas dengan 1-2 cm kedalamannya. Dalam masa 7-10 hari biji tersebut akan tumbuh.

Kunyit

Dalam memiih bibit tanaman kunyit, sebaiknya pilih bibit lengkuas dari tanaman lengkuas yang umurnya sudah tua sekitar kurang lebih delapan bulan. Karena semakin tua umurnya tunas yang dihasilkan akan semakin bagus. Rimpang kunyit letakkan pada tempat yang tidak terkena sinar matahari langsung dan pada tanah yang lembab.

Cara menanam kunyit ini yaitu taburi dengan tanah lalu setiap sore siramlah agar bibit tunas tumbuh merata dan bagus. Jika sudah tumbuh sekitar 10 cm, tiap tunas potong untuk di pot. Panen kunyit ini dilakukan ketika tanaman kunyit ini berumur 8 bulan.

Bawang Merah

Bawang merah ini diperbanyak dengan biji dan umbi. Jarak tanamnya 15x15 cm atau 15x20 cm. alam melakukan penanaman dengan cara umbi bibit bawang merah dibenamkan. Panen bawang merah ini setelah tanaman bawang merah berumur 70-80 hari dan terlihat rebah dana cara dicabut.

Cabai Rawit

Cabai rawit ini memilih benihnya dengan cara bii cabai rawit direndam ke dalam air bersih, kemudian pilihlah biji yang tenggelam dan buang biji yang mengapung. Biji yang mengapung mempunyai kualitas yang rendah.

Lengkuas

Untuk tanaman lengkuas ini dalam memilih bibitnya, pilihlah bibit lengkuas dari tanaman yang sudah tua umurnya dan bebas dari serangan hama atau penyakit. Menjadi 4 bagian dipatahkan dan masing-masing mempunyai 3-4 mata tunas lalu selama sehari dijemur. Masukkan dalam kayu berlapis, bibit dan abu sekam.

Cara menanamnya di rumah dengan membuat lubang ukuran kira-kira 10-15 cm lalu bibit lengkuas dimasukkan dengan posisi tunas menyumbul di atas. Selanjutnya tutupi dengan tanah namun perlu diingat untuk tidak menutupi tunas lengkuasnya. Jangan melewatkan untuk menyiram dengan air yang cukup.

Monday, April 18, 2016

Resep Membuat Orange Juice ala Amerika

Minuman jus yang satu ini patut anda coba buat di rumah. Orange juice ala Amerika,  seperti apa ya cara membuat dan bagaimana rasanya?, anda bisa ketahui jika mencoba mempraktekkannya dan merasakan sensasi rasa jus orange ala Amerika yang tentunya menyegarkan dan meyehatkan tubuh terutama pada siang hari saat udara panas, seruput jus ini bisa menjadi pilihan yang bisa anda coba. Yuk, ikuti langkah-langkah resep membuat orange juice ala Amerika berikut ini :



Bahan yang dibutuhkan:



  • 2 buah jeruk sunkist

  • 100 ml air

  • 300 gram es batu, dihancurkan

  • 50 gram gula pasir


Cara membuatnya :



  1. Jeruk sunkist dikupas terlebih dahulu lalu potong-potong dagingnya

  2. Masukkan jeruk sunkist yang telah dipotong-potong tadi, air,es batu, dan gula pasir ke dalam tabung blender, diproses hingga bahan-bahan benar-benar halus.

  3. Siapkan gelas, tuang jusnya ke dalam gelas dan sajikan segera selagi dingin.


Resep membuat orange juice ala Amerika ini dibuat untuk 2 porsi.


Orange jus ini sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama dalam membuatnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat...

Sunday, April 17, 2016

Resep Membuat Green Tea Choco Pudding

Sajian istimewa kali ini adalah resep membuat green tea choco pudding.  Membuatnya cukup simple tapi rasanya istimewa. Yuk kita coba praktekkan resep membuat green tea choco pudding berikut ini :



Bahan – bahan yang diperlukan adalah sbb:


Bahan kesatu:



  • 1 bungkus agar-agar (hijau atau putih)

  • 125 gram gula pasir

  • 800 ml susu cair

  • 2 sendok teh  bubuk teh hijau (sesuai selera)


Bahan kedua:



  • 1 bungkus agar-agar berwarna cokelat

  • 125 gram gula pasir

  • 800 ml susu cair

  • 2 sendok makan cokelat bubuk (sesuai selera)


Cara membuatnya:



  1. Campurkan semua bahan-bahan kesatu seperti : agar-agar, gula pasir, susu cair, dan teh hijau, aduk terlebih dahulu lalu masak sambil diaduk-aduk terus hingga mendidih, angkat

  2. Langsung tuang adonan sedikit saja ke dalam cetakan yang telah disiapkan, diamkan adonan hingga mengeras

  3. Campurkan semua bahan-bahan kedua seperti : agar-agar cokelat, gula pasir, susu cair, dan cokelat bubuk, aduk terlebih dahulu lalu masak sambil diaduk-aduk terus hingga mendidih, lalu angkat.

  4. Langsung tuang sedikit adonan cokelat ke atas adonan hijau yang telah mengeras, lalu diamkan hingga adonan cokelatnya mengeras

  5. Panaskan adonan teh hijau (adonan kesatu), lalu tuang kembali adonan teh hijau di atas adonan cokelat yang telah mengeras.Diamkan dulu hingga adonannya mengeras.

  6. Adonan cokelat dipanaskan dulu, lalu tuang adonannya di atas adonan teh hijau yaang telah mengeras. Diamkan kembali hingga mengeras.

  7. Bila adonan telah mengeras, lalu simpan dalam lemari es

  8. Sajikan selagi dingin...


Resep membuat green tea choco pudding ini dibuat untuk kira-kira 10 porsi.


Demikianlah resep membuat green tea choco pudding yang bisa anda coba di rumah.  Semoga bermanfaat...

Saturday, April 16, 2016

Resep Membuat Strawberry Silky Pudding

Ada jenis puding yang bisa anda coba buat di rumah dalam mengisi waktu luang anda. Namanya strawberry silky pudding, sesuai namanya puding ini dibuat mengunakan bahan tambahan strawberry  yang utuh dan segar dan strawberry yang telah diolah dalam bentuk selai yang bisa anda bayangkan sensasi  puding rasa strawberry akan menambah cita rasa terutama bagi penggemar buah strawberry yang diketahui banyak mengandung vitamin yang baik untuk kesehatan  tubuh kita. Yuk, bagi yang berminat mencoba, anda tinggal mengikuti langkah-langkah resep membuat strwaberry silky pudding berikut ini :



Bahan yang dibutuhkan:



  • 100 gram stroberi yang segar, dipotong-potong

  • 3 sendok makan selai stroberi

  • 500 ml susu cair

  • 100 gr gula pasir

  • 75 gram cakelat masak putih

  • 3 sendok makan tepung maizena

  • 1 sendok teh agar-agar merah


Cara membuatnya:



  1. Campurkan bahan-bahan seperti : selai stroberi,susu cair,gula pasir, cokelat masak putih, tepung maizena dan agar-agar merah. Aduk dulu lalu masak.

  2. Dalam memasaknya itu sambil diaduk terus hingga mendidih, lalu angkat dan tuang ke dalam cetakan (bentuk cetakannya bebas sesuai selera).

  3. Diamkan adonan hingga mengeras.

  4. Setelah mengeras, sajikan dengan potongan stoberi sesuai selera.


Resep membuat strawbery silky pudding ini dibuat untuk kira-kira 3 porsi.


Begitulah langkah-langkah membuatnya, sangat mudah bukan?. Selamat mencoba resepnya dan semoga berhasil...

Friday, April 15, 2016

Penghilang Bau Amis Pada Ikan

Bila ikan berbau amis, tentu akan sangat berpengaruh pada rasa dari ikannya dan akan mengganggu selera makan sebagai akibat dari bau amis yang tidak sedap. Tapi jangan khawatir, ada yang harus anda ketahui bahan penghilang bau amis pada ikan yang dapat anda pilih untuk digunakan dalam mengatasi bau amis dari ikan. Bahan-bahannya adalah sebagai berikut:



1.Susu


Yang perlu anda lakukan dengan bahan susu tersebut adalah ikan direndam dalam susu lalu setelah itu bilas. Susu diketahui bisa membantu menyerap bau amis dari makanan laut. Dan setelah dihilangkan bau amisnya, anda tinggal mengolah ikan dengan cara apapun yang anda inginkan.


Zat dalam susu yaitu kasein akan berikatan dengan trimetilamin oksida, zat kimia yang mengarah kepada bau amis sehingga dapat mengurangi bau amis pada ikan bahkan dengan susu bau amis pada ikan akan hilang.



2.Campuran dari garam, bubuk kunyit dan tepung maizena


Di India, ini merupakan trik lama yang sering digunakan untuk menghilangkan bau amis pada ikan. Caranya dengan mencampurkan garam, bubuk kunyit dan tepung maizena, setelah itu balurkan campuran tersebut ke seluruh permukaan ikan dan minimal selama 30 menit diamkan, lalu ikan cuci dengan air yang mengalir. Untuk selanjutnya ikan siap dimasak dengan berbagai olahan.


Kunyit merupakan bahan yang baik untuk menghilangkan bau amis pada ikan dengan sangat efektif dan anda tidak perlu khawatir tentang rasa ikannya.



3.Campuran baking powder, cuka, dan lemon


Ketiga bahan ini yaitu baking powder, cuka, dan lemon bila dicampurkan bisa membantu untuk menurunkan bau amis pada ikan sekitar 50 persen. Caranya cukup sederhana, campurkan baking powder, cuka, dan lemon dengan air segar kemudian ikan direndam  sekitar lima menit. Lalu ikan dikeluarkan dari rendaman bilas dan keringkan ikan menggunakan handuk kertas. Setelah itu ikan tinggal dimasak.



4.Menggosok dengan abu kayu


Abu kayu sering digunakan untuk menghilangkan bau amis pada jenis ikan seperti belut dan lele. Cara menghilangkan bau amisnya dengan menggosokkan abu bayu ke seluruh badan ikan sampai ikan bersih dari lendir. Diketahui bahwa lendir pada ikan itu bisa menghasilkan bau amis pada saat dimasak.


Jika tidak memiliki abu kayu, anda bisa mengunakan air panas. Caranya, siram ikan dengan air panas yang mendidih  setelah itu anda ambil pisau lalu bersihkan lendir ikan dengan menggunakan pisau.  Menghilangkan lendir pada ikan itu memiliki efek luar biasa pada aroma ikan.



5.Jahe


Jahe diketahui memiliki fungsi untuk menambah rasa, menghilangkan alergi pada ikan dan menghilangkan racun. Ada satu lagi fungsi jahe yang dapat kita manfaatkan, yaitu jahe juga dapat menghilangkan bau amis pada ikan. Caranya; jahe dihancurkan terlebih dahulu lalu gosok seluruh permukaan ikannya.  Sebelum dimasak, biarkan dulu sekitar 30 menit.



6.Gula


Gula bisa anda coba juga untuk menghilangkan bau amis pada ikan. Caranya; seluruh badan ikan dilumuri gula lalu diamkan sekitar 3 sampai 5 menit. Setelah itu ikan dicuci sampai bersih. Di samping gula ada bahan lain juga yang bisa anda gunakan yaitu minyak wijen.  Diketahui bau amis bisa hilang dengan sangat cepat bila menggunakan minyak wijen.

Thursday, April 14, 2016

Tips Cepat Atasi Kram Kaki

Kram pada kaki bisa saja terjadi dimanapun dan kapanpun. Hal yang perlu dilakukan agar aktivitas kembali lancar adalah dengan secepatnya melenyapkan kram tersebut.



Penyebab kram kaki


Aktivitas fisik walaupun bukan penyebab utama terjadinya kram pada kaki.  Tetapi terlalu banyak berolahraga atau beraktivitas bisa menyebabkan terjadinya kram kaki. Namun yang jadi peyebab kram kaki biasanya karena masalah defisiensi nutrisi. Khususnya adanya ketidakseimbangan air dan elektrolit dalam tubuh.


Ketika otot-otot kaki berkontraksi sendiri, kemudian terjadi kekakuan pada otot karena ketidakseimbangan dalam rasio air dengan elektrolit yaitu natrium, kalsium,kalium, dan magnesium, maka saat itulah terjadi kram pada  kaki.


Di samping itu bila anda sebelum dan sesudah latihan tidak melakukan peregangan jari kkai, betis, dan otot paha juga bisa menyebabkan kram kaki.



Tips Cepat Atasi Kram Kaki


Jari-jari kaki tarik ke arah anda. Gerakan tersebut membantu otot menjadi rileks dan membuat otot yang kram meregang.


Anda juga dapat melakukan cara menjijjit untuk langsung menekan otot yang kram. Jika kram masih berlanjut juga, kompres dengan air hangat pada bagian yang kram. Tekanan dan kehangatan berfungsi memberikan pasokan darah segar beroksigen yang dapat membantu mengembalikan keseimbangan gizi, meningkatkan sirkulasi darah dan mengakhiri kekakuan pada syaraf.


Bila kram telah reda, langkah selanjutnya yaitu membuat campuran  garam dengan air dengan ukuran; garam sebanyak dua jumput masukan ke dalam air sebanyak 0,35 liter lalu langsung diminum. Meminumnya bermanfaat membantu menyeimbangkan kadar elektrolit pada tubuh.


Untuk selanjutnya anda bisa mengonsumsi buah pisang, karena pisang mempunyai kandungan kaya magnesium dan kalium yang berfungsi menghilangkan kram otot. Jika berlanjut atau kembali kram, sebaiknya anda coba perbanyak mengonsumsi pisang dan air garam.



Tips mencegah kram kaki


Kram cenderung lebih sering sejalan bertambahnya usia. Jika kram kaki sering datang lebih dari biasanya, mungkin anda perlu melakukan beberapa hal;




  1. Minum air yang banyak; Disarankan untuk minum setengah dari berat badan anda. Misal jika 68 kg berat badannya, maka anda harus minum air sebanyak 75 ons atau setara dengan sembilan gelas air. Kunci untuk menjaga otot-otot anda bekerja dengan optimal adalah dengan menjaga tubuh selalu terhidrasi.

  2. Konsumsi magnesium lebih banyak; Makan yang mengandung mgnesium selain pisang juga kalsium bisa didapat dari kacang-kangan, biji-bijian, ikan, sayuran berdaun hijau gelap, dark chocolate dan alpukat.

  3. secara teratur gosok kaki anda; Pada waktu pagi hari atau malam hari lakukan perawatan diri dengan memijat kaki dan betis.

  4. Memakai sepatu yang nyaman; Kram kaki bisa terjadi karena memakai sepatu hak yang terlalu tinggi atau sepatu yang terlalu ketat sehingga menyebabkan otot menjadi kaku.

Wednesday, April 13, 2016

Manfaat Jalan Kaki Bagi Kesehatan

Jalan kaki mempunyai manfaat yang sangat besar untuk kesehatan tubuh. Namun kadang orang banyak yang menyepelekan aktivitas jalan kaki. Akibat dari semakin modernnya alat transfortasi, orang cenderung malas berjalan kaki padahal jarak yang ditempuh tidak terlalu jauh. hampir semua orang mulai dari anak-anak, remaja, dewasa maupun lansia berumur 75 mempunyai keterampilan berjalan kaki.


Hampir semua aktivitas dilakukan melalui proses berjalan, berjalan kaki bisa dilakukan dengan berkelompok bersama teman, kerabat atau bisa juga dengan berjalan sendiri sambil berdiam diri menikmati  pemandangan atau sambil mengobrol santai. Aktivitas jenis kegiatan olahraga jalan kaki ini di samping banyak manfaatnya juga resiko cidera dari kegiatan ini sangat minim


Manfaat yang bisa diambil dari kegiatan jalan kaki bila dilakukan dengan rutin atau teratur telah terbukti mengurangi resiko terkena penyakit kronis. Manfaat lainnya yaitu bisa mencegah kegemukan , efektif mencegah tekanan darah tinggi, kanker payudara, oseoporosis, depresi, diabetes melitus dan dalam jangka panjang  mencegah  penyakit stroke.


Berjalan kaki juga diketahui bisa mengurangi keparahan gejala penyakitnya. Bahkan bagi orang yang sudah terkena penyakit kronikpun tetap mendapat manfaat dari akivias jalan kaki ini.



Mengantur langkah dalam berjalan kaki


Ubahlah kecepatan kaki setiap beberapa langkah, bila anda ingin membangun kekuatan otot. Untuk memperkuat otot di sekitar kaki, anda bisa melakukan aktivitas mendaki bukit.


Supaya tubuh sehat yang penting  adalah tubuh kita terus aktif bergerak. Walaupun sedikit agak membosankan bila jalan kaki di treadmill tapi mengapa tidak? Jika hanya itu yang bisa anda lakukan.


Hal yang lebih menyenangkkan jika kita bisa berjalan kaki sambil mengenal sudut-sudut lingkungan sekitar atau sambil menikmati indahnya pemandangan di sekitar tempat kita melakukan aktivitas berjalan kaki.


Hal yang tidak boleh dilupakan dalam berjalan kaki disarankan  untuk memakai alas kaki yang nyaman di kaki.  Sebenarnya dalam jalan kaki tidak ada aturan khusus dalam melakukannya tetapi kenyamanan sebaiknya jadi pertimbangan juga.


Mengigat manfaat Jalan kaki sangat baik untuk kesehatan tubuh dan dapat mengurangi  resiko terkena penyakit kronik, maka dari sekarang alangkah baiknya mulai membiasakan meluangkan waktu untuk berjalan kaki secara rutin untuk bisa diambil manfaatnya. Semoga bisa bermanfaat...

Tuesday, April 12, 2016

Manfaat Garam Laut bagi Tubuh

Garam laut diproses secara alami dengan penguapan air laut. Banyak nutrisi yang didapatkan dari air laut dan garam laut juga banyak mengandung mineral karena diproses secara alami atau tidak melalui proses kimia. Dengan demikian, garam laut berbeda dengan garam biasa.  Garam laut lebih dikenal dengan sea salt itu memiliki kandungan mineral yang lebih banyak.


Garam buatan hasil tambang memiliki kandungan mineral yang sedikit, puluhan mineral juga tidak ada, sementara sea salt atau garam laut memiliki kandungan mieralnya lebih dari lima puluh mineral.


Garam laut membantu pH tubuh menjadi lebih basa. Baik garam hasil tambang aau sering disebut garam meja dan garam laut sama-sama memilki fungsi menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh. Namun dari kedua jenis garam ini, garam laut kekayaan mineralnya lebih optimal dibanding garam hasil tambang sehingga dapat mengoptimalkan metabolisme tubuh manusia.


Kemampuan dari sea salt (garam laut) itu mampu membawa mineral dalam tubuh membuat tubuh lebih basa.  Seperti sudah diketahui, resiko penyakit degeneratif  dapat meningkat bila pH tubuh yang asam atau rendah. Sea salt banyak dijual dalam bentuk berupa lulur karena selama ini orang banyak mengenal bahwa garam laut bisa digunakan untuk kesehatan kulit.


Kandungan dari garam laut itu mengandung sekitar 75 mineral, seperti magnesium, kalsium dan sulfur berdasarkan Western Analysis, Inc.


Manfaat dari garam laut dari kandungan kalsium dan sulfurnya yaitu sulfur berperan untuk sistem kekebalan tubuh dan detoksifikasi. Kemudian kalsiumnya membantu struktur tulang dan gigi.


Manfaat Garam Laut bagi Tubuh menurut penjelasan di atas sangat baik. Tapi tentu saja dalam mengonsumsi dan mengaplikasikannya juga tidak boleh berlebihan. Semoga bisa bermanfaat.

Monday, April 11, 2016

Penyebab Sakit pada Leher dan Cara Mengatasinya

Sakit pada leher sering disebabkan oleh kebiasaan sahari-hari yang memicu ketegangan otot di sekitar leher dan bahu. Hampir 67 persen dari populasi pernah mengalami sakit leher. Sakit pada leher merupakan salah satu keluhan yang dialami dan dimiliki orang-orang.  Penyebab lain yang bisa memicu sakit leher adalah trauma akibat kecelakaan atau penyakit artritis.


Ada beberapa kebiasaan sehari-hari yang memicu pegal, nyeri atau sakit pada leher. Sebenarnya kebiasaan ini sering dilakukan oleh kebanyakan orang yang tidak menyadari efek dari posisi tubuh yang salah bisa mengakibatkan ketidaknyamanan pada salah satu anggota tubuh yaitu bagian leher. Untuk itu sebaiknya kenali penyebab sakit leher dari kebiasaan sehari-hari berikut ini :





  • Penyebab sakit leher yaitu duduk dalam posisi yang salah




Duduk terlalu lama di depan komputer merupakan salah satu yang bisa menyebabkan sakit leher. 45 persen dari pekerja kantoran umumnya menderita nyeri leher kronik karena kebiasaan dari pekerja kantor duduk berlama-lama di depan komputer dalam jangka waktu yang lama. Ada akibat yang bisa ditimbulkan pula dari kursi duduk yang tidak mendukung’ lengkung S’ alami tulang belakang  yaitu terjadinya tekanan berlebih paada leher dan otot-otot di punggung sehingga diperburuk dengan posisi duduk yang melengkung dan melorot membeentuk huru C.  Untuk itu upayakan pergunakan kursi yang tepat alam melakukan aktivitas supaya tidak membebani leher sehingga memicu sakit pada leher.


Posisi duduk dalam melakukan aktivitas di depan komputer juga harus diperhatikan untuk menghindari sakit pada leher. Upayakan duduk dalam posisi tegak di kursi yang mendukung ergonomik. Untuk mengingatkan setiap saat kita harus berdiri dengan menggunakan pengaturan alarm. Alarm pun bisa digunakan untuk mengatur peregangan singkat setiap 30-40 menit atau untuk mengubah posisi duduk.





  • Terobsesi pada smartphone




Nonstop pada smartphone juga bisa jadi penyebab sakit pada leher. Terlalu menunduk saat menulis pesan percakapan atau berkomentar di  media sosial secara terus menerus tidak hanya membuat leher sakit tapi juga membuat otot tangan pegal. Karena terlalu menunduk dalam waktu yang lama pada gadget akan membuat otot leher sangat tertekan.


 Dalam menggunakan gadget sebaiknya tidak terlalu lama dan lakukan peregangan sacara periodik untuk menghindari terjadinya pegal atau sakit di leher. Untuk mengurangi keluhan pegal di leher tindakan yang bijaksananya dengan mengurangi waktu menatap gadget dan memegang ponsel pada level mata.





  • Kebiasaan merokok




Merokok akan membuat terjadinya dehidrasi pda bantalan otot di leher dan punggung.Hal demikian akan mempercepat proses penuaan. Deretan penyakit yang dipicu oleh kebiasaan merokok menjadi terus bertambah, termasuk nyeri pada leher kronik.


Proses penuaan yang diakibatkan karena kebiasaan merokok akan menyebabkan berbagai gangguan dan tekanan yang mengganggu fungsi dari tulang belakang pada akhirnya. Akibat lainnya dari kebiasaan merokok adalah membuat pembuluh darah tegang dan meengeras sehingga oksigen asupannya ke area disekitarnya menjadi berkurang.





  • Tidur dengan posisi yang salah




Di samping posisi duduk yang salah, posisi tidur yang salah juga bisa memicu terjadinya keluhan sakit pada leher, apalagi bagi orang yang sering menenggak alkohol itu dampaknya akan semakin buruk. Orang yang sering minum alkohol, biasanya berubah posisi tidurnya lebih sedikit di bandingkan kabanyakan umumnya secara alami yang selalu mengubah posisi tidur beberapa kali dalam semalam. Akibat yang ditimbulkan dari kurangnya berubah posisi tidur, tubuh bisa berada dalam satu posisi tidak nyaman bagi otot cukup lama sehingga ketika bangun tidur akan terjadi keluhan pegal-pegal .


Hal yang harus diperhatikan disamping posisi tidur yang perlu diperbaiki untuk menghindari pegal atau nyeri di leher yaitu kebiasaan menggunakan terlalu banyak bantal, kasur yang kurang keras yang bisa membuat lengkung alami leher dan kepala terganggu dan menggunakan bantal yang terlalu lembut.


Demikianlah hal yang sepele dari kebiasaan sehari-hari yang menjadi penyebab sakit leher sehingga mengurangi kanyamanan tubuh. Semoga penjelasan di atas dapat bermanfaat bagi pembaca.

Sunday, April 10, 2016

Resep Membuat Puding jeruk Saus Cokelat

Yuk, kita coba membuat puding jeruk saus cokelat. Terbayang rasanya manis sedikit asam dari konsentrat jeruknya  yang menyegarkan serta  kombinasi sausnya yang kental, pekat manis legit yang meggugah selera.  Dan satu lagi,ditambah aroma menyegarkan dari jeruk sunkistnya yang sayang kalau dilewatkan untuk mencoba resepnya di sela-sela waktu luang anda bekumpul bersama keluarga.  Berikut  resep membuat puding jeruk saus cokelat yang bisa anda ikuti langkah-langkahnya di bawah ini:



Bahan-bahan:



  • 3 butir putih telur

  • 2 bungkus agar-agar

  • 4 buah jeruk sunkist

  • 100 ml konsentrat jeruk

  • 100 gr gula pasir

  • 500 ml air


Bahan untuk saus cokelat:



  • 100 gr gula pasir

  • 300 gram susu cair

  • 100 gram cokelat masak pekat

  • 1 sendok makan tepung meizena, terlebih dahulu larutkan dengan air sedikit saja

  • 1 sendok makan cokelat bubuk


Cara membuatnya :




  1. Jeruk sunkist dibelah dua,lalu dikeruk isinya dan sisihkan

  2. Campur bahan-bahan seperti; air, gula pasir dan agar-agar.lalu masak dengan api kecil hingga mendidih. Lalu masukkan konsentrat jeruk dan aduk-aduk hingga rata.

  3. Putih telur dikocok hingga putih kau, masukkan adonan agar-agar tadi dan kocok rata semua bahannya.

  4. Tuang adonan agar-agar yang telah dikocok rata ke dalam jeruk sankist.Lalu diamkan dulu hingga agarnya membeku

  5. Untuk membut sausnya: Campur bahan-bahan seperti; gula pasir, susu cair, dan cokelat bubuk, lalu masak menggunakan api kecil hingga mendidih. Masukkan coklat masak pekat, aduk terus sampai cokelatnya meleleh. Terakhir tambahkan larutan tepung meizena , masak sambil diaduk ddengn api kecil hingga sausnya mengental lalu angkat

  6. Sajikan puding jeruk saus cokelat dilengkapi sausnya.


Resep Membuat Puding jeruk Saus  Cokelat ini dibuat untuk kira-kira 8 porsi ( tergantung besar kecilnya potongan).


Demikian resep membuat puding jeruk cokelat telah penulis sajikan. Semoga bermanfaat. Selamat mencoba...

Saturday, April 9, 2016

Resep Membuat Minuman Sangria Spanyol

Ingin mencoba sensasi berbeda minuman menyegarkan? . Yuk kita coba membuat sendiri minuman  sangria Spanyol yang bila sudah jadi, minuman ini memiliki sensasi berbeda dari perpaduan  rasa sari buah anggur, jeruk, air jeruk lemon, dan potongan buah lainnya serta aroma kayu manisnya. Yang jelas  terasa dingin dan sangat menyegarkan untuk diseruput. Berikut  langkah-langkah resep membuat minuman sangria spanyol :



Bahan-bahannya:



  • 200 ml sari buah jeruk

  • 200 ml sari buah anggur

  • 2 cm kayu manis

  • 100 gram persik kalengan, dipotong-potong

  • 1 buah jeruk Sunkist, dikupas lalu potong-potong

  • 1 sendok makan air jeruk lemon

  • 50 gram gula pasir

  • 100 ml air

  • Es batu secukupnya.


Cara membuatnya:



  1. Pertama-tama air dididihkan , masukan kayu mais, masak hingga keluar aromanya (harum). Masukan gula aduk hingga gulanya larut dalam air. Matikan api , angkat lalu disaring.

  2. Campurkan bahan-bahan yang lainnya ; sari buah jeruk, sari buah angggur, poongan persik, potongan jeruk sunkist, air jeruk lemon dan terakhir masukan es batunya, dauk semua bahan hingga rata.

  3. Siapkan gelas, tuang minuman tersebut ke dalam gelas, sajikan segera selagi dingin.


Resep membuat minuman sangria Spanyol ini dibuat kira-kira untuk 3 porsi (gelas).


Artikel di atas semoga dapat menambah referensi minuman pembaca pecinta kuliner dan tidak salahnya untuk dicoba praktekan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba...

Friday, April 8, 2016

Tips Perawatan Rambut agar Tumbuh Panjang

Sebagian wanita ada yang lebih memilih rambut panjang dari pada rambut pendek dalam menunjang penampilannya. Seperti diketahui, bagi wanita, rambut merupakan mahkota yang ingin selalu dijaga keindahan dan kesehatannya.Baik rambut panjang maupun rambut pendek, semua wanita pastinya menginginkan agar rambutnya bisa tumbuh panjang dengan cepat dan sehat.


Tidak semua wanita memiliki tipe rambut yang bisa tumbuh panjang dengan cepat. Gaya hidup yang kurang baik  menjadi salah satu penyebab  lambatnya pertumbuhan rambu yang dialami oleh sebaian wanita.Ada hal-hal yang harus diperhatikan dalam perawtan untuk pemilik rambut panjang agar mendapatkan rambut yang cepat tumbuh panjang dan sehat.





  • Penggunaan sampo yang mengandung bahan kimia berbahaya harus dihindari.




Produk rambut yang anda gunakan sebaiknya tidak berisi alkohol, terutama isopropil alkohol, sodium lauryl sulfate atau SLS, tar batu bara, polyethylene glycol atau PEG, propanol aminometil, minyak mineral, bersama dengan warna sintetis dan wewangian. Kandungan-kandungan tersebut tadi bisa menghambat pertumbuhan rambut dan merupakan bahan kimia berbahaya yang harus dihindari untuk digunakan pada rambut anda.





  • Sebaiknya potong rambut secara berkala




Salah satu upaya agar rambut anda panjang dan sehat adalah dengan memotong rambut dan merapikan rambut secara berkala.





  • Tidak menggunakan pewarna rambut




Untuk mendapatkan rambut panjang yang sehat, salah satu upayanya  adalah dengan menghindari pewarna rambut. Melindungi kulit kepala dari pewarna merupakan satu rahasia agar rambut tumbuh panjang.  Jangan mengaplikasikannya lebih dekat dari seperempat inci dari akar.Bila anda berkeinginan untuk mewarnai rambut supaya warna rambut indah, anda bisa mencoba pewarna rambut alami agar lebih aman.





  • Pilih conditioner yang tepat




Mengingat jenis rambut tiap orang itu berbeda-beda, maka disarankan untuk memiih conditioner yang tepat dan cocok untuk jenis rambut anda. Bagi yang sedang mengaami kerusakan rambut, dalam jangka waktu mingguan anda harus melakukan perawatan intensif. Agar rambut anda bisa panjang dan sehat, perawatan protein juga dapat membantu mencegah kerusakan pada rambut dan menjaga rambut dalam kondisi yang baik.





  • Menghindari kerusakan rambut karena teknikal




Maksud dari kerusakan rambut karena teknikal adalah cara menyisir yang salah, terlalu sering menyisir, hingga terlalu sering pencatokan rambut.





  • Lindungi rambut dari panas




Upaya agar rambut anda tumbuh panjang adalah dengan melindungi  rambut dari panas. Untuk itu hindari paparan panas sinar matahari yang berlebihan dan hindari pula menggunakan alat pengering  dalam mengeringkan rambut.





  • Gunakan Minyak kelapa untuk rambut




Cara alami untuk menyehatkan kulit kepala dari luar dan menjaga rambut tampak mengagumkan adalah dengan menggunakan minyak kelapa dan minyak zaitun pada rambut. Gunakan minyak kelapa dan minyak zaitun pada rambut sebelum anda melakukan keramas.





  • Asupan makan yang benar




Ada beberapa asupan makan yang bisa menyehatkan rambut anda, yaitu; makanan yang kaya omega-3, itamin D, zat besi, folat, dan vitamin E. Rahasia rambuat panjang supaya sehat juga bisa anda peroleh dari suplemen seperti Viviscal dan Biotin.

Thursday, April 7, 2016

Resep Membuat Baesuk Minuman Korea

Kita menengok dulu pada minuman  negara lain yaitu Korea yuk!, namanya Baesuk. Bila penasaran ingin tahu bagaimana rasa minuman baesuk ini, berikut langkah-langkah resep membuat Baesuk minuman korea yang bisa anda coba praktekkan:



Bahan-bahan



  • 4 buah pir

  • 100 gram jahe dikupas lalu memarkan

  • 50 gram merica hitam

  • 200 ml madu

  • 1000 ml air


Cara membuat Minuman Baesuk:



  1. Pir dikupas tipis lalu dipotong memanjang, selanjutnya tancapkan butiran merica hitam pada buah pir hingga menempel merica hitam pada  buah pirnya.

  2. Air masak hingga mendidih, masukan jahe , masak dengan api yang kecil hingga keluar harumnya.

  3. Pir masukkan ke dalam air lalu masak hingga pirnya layu. Angkat. Kemudian tambahkan madu ke dalam air dan aduk rata.

  4. Tuang dalam gelas (menurut selera penyajian). Sajikan selagi hangat.


Resep Membuat Baesuk Minuman Korea ini dibuat untuk kira-kira 6 porsi. Bila ingin membuat menjadi 3 porsi, anda tinggal mengurangi takaran bahannya. Selamat mencoba...

Wednesday, April 6, 2016

Cara Mengusir Jamur dari Rumah pada Musim Hujan

Jamur sangat mudah tumbuh di musim hujan karena cuaca yang dingin sehingga kondisi rumah menjadi lembab akibatnya jamur menjadi tumbuh merajalela. Jamur ini tentu saja berdampak merugikan pda benda-benda di rumah karena bisa merusak perabot rumah bahkan juga kesehatan. Bentuk spora jamur ini sangat halus bentuknya seperti debu. Jamur tersebut bisa tumbuh pada kayu, sela-sela ubin dan pada langit langit-langit rumah.


Jamur pada kayu; Jika nampak ada debu kehijau-hijaun melapisi bagian permukaan perabot kayu, lantai kayu, dinding kayu, atau perabot kayu lainnya yang ada di rumah, itu berarti perabotan kayunya telah dihinggapi jamur.




  • jika kondisi kayunya dicat, cara membersihkan jamurnya dengan menggunakan lap atau  spons atau  sikat dicelupkan ke dalam cairan pembersih kemudian bersihkan area kayu yang berjamur dengan lapatau spons atau sikat(yang t elah dicelupkan cairan pembersih tadi).

  • Jika kondisi kayunya tidak dicat, cara membersihkan jamurnya sebelum dibersihkan terlebih dahulu kayu tersebut diampelas untuk menyingkirkan bagian yang bernoda  karena biasanya jamur akan meninggalkan sedikit noda. Setelah noda hilang barulah dibersihkan jamurnya  seperti membersihkan pada kayu yang dicat.


Jamur pada sela-sea ubin; Jamur tumbuh pada tempat yang lembab tidak terkena sinar matahari. Jamur bisa tumbuh di kamar mandi, emper mobil, lantai teras yang lembab. Jamur yang tumbuh dalam material yang tidak berpori walau terlihat lebih menjijikan tapi mudah dibersihkan.


Untuk ubin, terlebih dahulu ubinnya digosok dan digosok pula bagian sela-selanya yang kondisinya sudah ditumbuhi jamur. Lalu gunakan cairan pembersih jamur pada lantai. Sebelum lantai dibilas atau disiram dengan air terlebih dahulu diamkan selama kira-kira 10 menit. Jika lantainya masih meninggalkan noda, ke dalam  cairan pemutih, rendamlah paper towelnya, kemudian paper towel ditempel pada lantai dan biarkan sesaat ada permukaan ubin yang ingin dibersihkan. Lantaipun terbebas dari jamur dan noda.


Jamur pada langit-langit rumah ; Jamurpun bisa tumbuh pada langit-langit rumah yang terlalu lembab. Langit-langit akan rusak dan meninggalkan nod yang tak sedap dipandang mata bila jamur yang tumbuh di langit-langit rumah tidak segera dibersihkan saat pertama kali muncul.


Cara membersihkan jamur yang menempel pada langit-langit rumah yang berjamur adalah terlebih dahulu kikis bagian langit-langit yang ditumbuhi jamur menggunakan alat pengerok cat atau kape, setelah dikikis lau bubui area berjamur dengan cairan pembersih jamur, selanjutnya keringkan, setelah kering gosok dengan amplas, dan terakhir cat langit-langit agar terlihat cantik kembali.


Agar jamur tidak tumbuh kembali pada langit-langit rumah segera lakukan perbaikan atap bila ada atap yang bocor. Karena atap yang bocor juga menjadi salah satu penyebab tumbuhya jamur pada langit-langit rumah. Jika sedikit jamur yang nampak di langit-langit rumah ini menandakan lebih banyak jamur tumbuh pada sisi lain. Perbaikan dan perawatan sedini mungkin akan membuat langit-langit rumah terhindar dari kerusakan lebih parah akibat dari jamur.


Artikel mengenai “Cara Mengusir Jamur dari Rumah pada Musim Hujan” semoga bisa memberi gambaran bahwa jamur jika tidak segera diusir dari rumah akan membuat benda menjadi cepat rusak dan benoda.  Cara mengusir jamur dari rumah berdasarkan langkah-langkah di atas  cukup mudah bukan?. Upaya pembersihan sedini mungkin adalah tindakan yang bijaksana. Semoga bermanfaat...

Tuesday, April 5, 2016

Resep Membuat Puding Kaca Buah

Sajian untuk hidangan penutup sangat banyak ragamnya. Salah satu yang bisa anda coba untuk anda sajikan sebagai sajian penutup saat bersantap bersama di rumah adalah   Puding Kaca Buah. Sajian yang menarik dengan tampilan sebening kaca yang seolaht embus pandang dengan terlihat di dalam kaca tersebut beraneka macam buah yang dapat menggugah selera untuk menyantapnya. Oke, mari beetikur resep membuat puding kaca buah yang bisa anda ikuti langkah-langkahnya sebagai berikut;



BAHAN-BAHAN


Bahan untuk cake:



  • 3 butir putih telur ayam

  • 13 butir kuning telur ayam

  • 100 gram gula pasir

  • 80 gram tepung terigu

  • 40 gram susu bubuk

  •  125 gram mentega dilelehkan

  • 1 sendok teh cake emulsifier


Bahan untuk puding



  • Setengah bungkus agar-agar berwarna putih

  • Setengah bungkus jeli  berwarna putih

  • 100 gr  gula pasir

  • 800 ml air

  • 1 buah kiwi dipotong-potong (menurut selera)

  • 100 gram stawberry diiris tipis

  • 100 gram angur hijau dibelah dua (menurut selera)

  • 100 gram anggur merah dibelah dua (menurut selera)

  • 200 gr fruit cocktail, ditiriskan dulu


*untuk ragam buah-buahannya bisa dipilih sesuai dengan selera masing-masing



Cara membuat:


Pertama-tama, loyang ukuran 28x28x3cm diberi alas dengan kertas roti kemudian olesi dengan mentega tipis merata. Sisihkan dulu



Untuk membuat cakenya;



  1. Bahan-bahan cake seperti kuning telur,putih telur dan gula pasir dikocok hingga lembut, cake emulsifier masukan dalam adonan lalu kocok lagi hingga adonan mengembang.

  2. Masukan susu bubuk dan tepung terigu ke dalam adonan lalu aduk rata. Masukan mentega yang telah dilelehkan lalu aduk rata lagi.

  3. Adonan dituang ke dalam loyang, lalu panggang kurang lebih 10-15 menit. Lalu angkat adonan dan sisihkan


Untuk membuat pudingnya:



  1. Campur agar-agar, jeli, gula pasir dan air, lalu masak sambil diaduk-aduk perlahan hingga mendidih setelah mendidih angkat.

  2. Semua buah-buahan masukan ke dalam puding lalu aduk rata.

  3. Siapkan cetakan mangkuk (untuk bentuk mangkuknya sesuai selera)

  4. Cake cetak sesuai ukuran mangkuk. Sisihkan

  5. Tuang adonan puding buah ke dalam mangkuk setelah itu potongan cake yang  telah dicetak tadi diletakkan secara perlahan di atas puding. Diamkan puding kaca buah hingga membeku


Resep Membuat Puding Kaca Buah ini dibuat kira-kira untuk 10 porsi atau tergantung besarnya mangkuk


Demikianlah langkah-langkah resep membuat puding kaca buah telah penulis  share. Semoga  bisa bermanfaat...selamat mencoba.

Monday, April 4, 2016

Resep Membuat Ayam Rosemary Renyah

Ayam rosemary berbalut tepung sebagai pelapisnya ini renyah dan gurih rasanya yang bisa anda coba untuk sajian keluarga sebagai pelengkap sajian  makan  bersama yang tentunya akan sangat disukai oleh seluruh anggota keluarga. Bahan utamanya adalah daging ayam yang diambil bagian dadanya  agar mudah untuk dipotong filet memanjang bentuk batang dan tepung sebagai selimut dari daging ayamnya. Untuk lebih jelasnya, yuk kita coba resep membuat ayam rosemary renyah dengan balutan tepung tersebut dengan mengikuti langkah-langkah berikut ini



Bahan untuk ayam kenari rosemary;



  • 1 buah fillet dada ayam (250 gram)

  • 2 butir telur ayam, dikocok lepas

  • 1 ¼  sendok teh garam

  • 1 sendok makan air jeruk lemon

  • ½ sendok teh merica bubuk

  • Minyak secukupnya (untuk menggoreng)


Adonan tepung  untuk ayam rosemary;



  • 200 gram tepung terigu

  • ½ sendok teh merica bubuk

  • ½ sendok teh garam

  • 1 sendok teh baking soda

  • 1 sendok teh kulit jeruk lemon

  • 25 gram kenari  dicincang halus

  • 1 atau 2 batang daun rosemary, dipetiki daunnya


*Campur semua adonan tepung untuk ayam rosemary  lalu aduk rata



Bahan pelengkap


Daun selada dan saus sambal



Cara membuatnya;



  1. Terlebih dahulu potong fillet dada ayam dengan memenjang bentuk batang.

  2. Ayam dilumuri dengan merica, garam, dan air jeruk lemon lalu aduk rata.Sisihkan sekitar 15-20 menitan dalam lemari pendingin  sampai bumbunya benar-benar meresap.

  3. Siapkan telur yang telah dikocok lepas. Ayam celupkan ke dalam telur setelah itu baluti ayamnya dengan adonan tepung, lalu aduk rata. Setelah itu sekali lagi baluti  ayam hingga ayamnya benar-benar terbalut tepung secara merata.

  4. Tuang minyak yang banyak dalam wajan.  Setelah minyak panas, goreng  ayam hingga kulitnya terlihat kuning kecokelatan atau matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.

  5. sajikan ayam segera dilengkapi dengan bahan pelengkapnya daun selada dan saus sambal


Resep Membuat Ayam Rosemary Renyah dengan Balutan Tepung  ini dibuat untuk 6 porsi


Proses pembuatannya membutuhkan waktu kurang lebih 40 menitan.


Selamat mencoba .....semoga berhasil !!!

Sunday, April 3, 2016

Melatih Kecerdasan Batita

Anak tumbuh sehat dan cerdas merupakan dambaan semua orang tua di dunia. Anak perlu dilatih dalam memaksimalkan asfek psikomoriknya dengan kegiatan yaang menarik dan kreatif..  Di sini peran orang tua selaku lingkungan terdekat dari anak yang patut menstimulasi panca inderanya, melatih motorik kasar dan mengembangkan kecerdasan sensor motorik anak . Orang tua dalam hal ini bisa memaksimalkan perkembangan aspek psikomotorik anak dengan cara yang mudah dan sederhana.



Umumnya orang tua banyak melarang segala aktivitas anak yang padahal apa yang anak lakukan itu sebagai gambaran bahwa dia sedang berimajinasi dan besarnya keingintahuan anak yang terkadang membuat anak melakukan aktivitas bermainnya dengan membuat rumah menjadi berantakan. Salah satu contohnya terkadang orang tua juga melarang anaknya bersepeda karena khawatir terjatuh atau berbagai macam alasan lainnya. Padahal ada manfaat yang bisa diambil dari bersepeda yaitu bisa melatih koordinasi keseimbangan. Salah satu upaya memaksimalkan asfek psikomotorik yang baik untuk anak, disarankan orang tua melakukan kegiatan seru yang kreatif agar bisa menstimulasi kecerdasannya.

Ada beberapa cara atau kegiatan  untuk melatih kecerdasan batita  yang bisa orang tua lakukan di sekitar rumah:
  • Di halaman rumah

Jenis kegiatan yang bisa dilakukan di halaman rumah misalnya mengenai pengenalan terhadap warna, dan bentuk-bentuk umum yang sederhana seperti mengenalkan bentuk segitiga, lingkaran, persegi dari benda yang dilihat anak. Stimulasi keingintahuan anak dengan diberi pertanyaan-pertanyaan sederhana seperti “ rumput warnanya apa ya?”dan lain-lainnya.

Jenis kegiatan lainnya dengan mengenalkan kepada anak beragam bentuk daun  dan tanamanan yang ada di halaman rumah.

Cara melatih kecerdasan anak lainnya yang bisa dilakukan di halaman yaitu anak diajak bermain engklek sambil meloncat anak diajak menghitung  loncatan.

Tujuannya; mengajarkan pegamatan, mengenalkan anak dengan lingkungan sekitar, belajar  berhitung dan juga biologi. Anak belajar memnuhi kesepakatan dengan temannya saat bermain engklek. Juga anak bisa mengerti bagaimana kalah, menang dan dicurangi serta anakpun bisa luwes dalam berinterksi dengan teman-temannya karena ada aturan main dalam permainan engklek yangg wajib disepakati bersama.

JIka anak mempunyai banyak pengalaman dalam kesehariannya, akan membuat lebih menerima dengan teori yang didapat di sekolah karena anak tinggal mereview dari pengalaman sehari-harinya. Misalnya ketika ada pelajaran mengenal tanaman, ketika anak sudah punya pengalaman dengan dikenalkan oleh orang tua mengenai tanaman, anak akan dengan gampang menerima teorinya karena sudah punya pengalaman sehari-hari dari peran orang tua yang telah mengeksplor kecerdasan anak. Sangat disayangkan bila anak hanya tahu teori saja tanpa diberi kesempatan mengeksplor. Pada dasarnya anak lebih senang bermain sambil belajar.
  • Di kamar mandi

Kegiatan yang bisa dilakukan di kamar mandi untuk melatih kecerdasan batitia adalah mandi dan membuka keran air. Cara melatihnya dengan mengajarkan anak membuka dan menutup keran secara perlahan-lahan. Dan saat anak mandi, ajarkan anak menyabuni lalu kemudian suruh juga anak menyabuni tubuhnya dengan dimulai dari tangan kanan lalu tangan kiri seteah itu bagian tubuhnya dan terakhir sabuni bagian paha dan kakinya.

Tujuan dari kegiatan tersebut adalah belajar koordinasi dan belajar bagian kanan kiri tubuh atau literasi. Anak mengenal secara urut tata cara mandi dan anak mengenal pula bagian kanan dan kiri. Anak harus diberi kesempatan mandiri agar tidak menjadi anak yang ragu-ragu, pemalu, kepercayaan diri rendah dan tidak takut salah. Dalam hal ini secara psikososial mengembangkkan inisiaif dan kemandirian pada anak.

  • Di dapur

Ada kegiatan di dapur yang dapat menstimuli kecerdasan anak. Jenis pemainan yang bisa dilakukan yaitu dengan mencetak bentuk tertentu, mengumpulkan sayur dan barang sejenis di dapur. Cara melatihny a dengan anak diajak mengumpulkan sayuran berdasarkan jenis warnanya yang sama misalnya merah dan hijau. Anak dilibatkan dalam memilih sayuran mana yang bisa dimasukan ke dalam kulkas dan sayuran yang tidak bisa disimpan di dalam kulkas. Kemudian memisahkan barang-barang yang terbuat dari logam. Dengan begitu anak secara tidak langsung balajar tentang himpunan. Keigatan lainnya yang bisa dilakukan misalnya saat ibu sedang membuat roti atau donat, ibu bisa melibatkan batita untuk ikut mencetak sambill mengenalkan bentuk-bentuk geometri sederhana. Biasanya anak anak senang dan merasa happy melakukan kegiatan tersebut sehingga ilmu pengetahuan dengan mudah dapat diserap anak sambil kegiatan bermain di dapur.

Tujuan dari kegiatan orang tua melakukan kegiatan tersebut bersama batita adalah batita belajar tentang warna,rasa, tekstur, bentuk, himpunan matematika, IPA, dan mengenal pula sifat benda padat, cair dan gas.

Tidaklah sulit melatih kecedasan batita di rumah. Hal-hal yang sepintas terkesan sederhana kegiatan yang dilakukan bersama anak sebenarnya bermanfaat banyak untuk perkembangan psikomotorik anak. Pembiasaan dalam melibatkan batita dalam melakukan hal-hal yang sederhana di rumah akan menstilumuli kecerdasan anak secara optimal. Semoga bisa bermanfaat...

Saturday, April 2, 2016

Yuk, Kita Buat Sendiri Cairan Pembersih Jamur

Pembersih jamur dalam bentuk cairan banyak dijual di pasar maupun supermarket. Bila membeli memang siap pakai ya, langsung bisa digunakan atau di pakai untuk membersihkan benda-benda dari jamur. Namun tak ada salahnya bila sekali-kali kita buat sendiri caira pembersih jamur ini dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di rumah. Berikut bahan yang ada di rumah yang bisa anda pakai atau dimanfaatkan sebagai cairan pembesih jamur. Yuk, kita buat sendiri cairan pembesih jamur!”




  • seperempat cangkir cuka, dua sendok makan boraks, dan dua cangkir air yang panas, ketiganya dicampurkan hingga rata. Disamping aroma yang dihasilkan dari campuran ketiganya itu menyegarkan, campuran bahan tersebut bila diaplikasikan bisa membuat jamur mati.

  • Hanya dengan cuka murni saja tanpa bahan campuran apapun  bisa digunakan untuk pembersih jamur. Caranya; Cuka disemprotkan ke bagian yang terkena jamur secara langsung, Sebelum dikeringkan, diamkan dahulu beberapa saat.

  • Campurkan baking soda sebanyak satu sendok dengan air sebanyak satu cangkir. Campuran dari dua bahan ini bisa digunakan secara langsung untuk membersihkan jamur pada sela-sela ubin. Untuk lebih sempurna dalam melakukan pembersihan dengan menggosok ubin menggunakan sikat gigi sehingga ubin lebih sempurna bersihnya

  • Tea tree oil juga bisa berfungsi untuk membersihkan jamur di sampinng mengobati jerawat. Caranya; tea tree oil sebanyak satu sendok makan dicampur dengan air sebanyak satu cangkir.Perabot yang mahal yang terkena jamur bisa dibersihkan dengan campuran dari kedua bahan tadi karena sama sekali tidak menyisakan residu.


Demikian bahan-bahan di rumah yang bisa dimanfaatkan untuk membersihkan jamur. Sangat mudah membuatnya dan langsung dapat diaplikasikan pula pada area yang berjamur. Semoga bemanfaat.