Manfaat Kesehatan di Balik Ubi Jalar

Meningkatkan kualitas kesehatan dapat dimulai dengan mengkonsumsi makanan sehat. Khususnya untuk Anda yang ingin mulai mengkonsumsi makanan sehat. Saat ini sudah tersedia banyak pilihan makanan yang menyehatkan salah satunya adalah ubi jalar. Mengapa ubi jalar menyehatkan? Berikut ini beberapa manfaat ubi jalar yang dapat meningkatkan kualitas kesehatan Anda.

Memberikan Cadangan Energi

Walaupun ubi jalar memiliki rasa yang manis, makanan ini tidak akan menyebabkan gula darah meningkat drastis. Ubi jalar mengandung gula alami yang dapat memberikan cadangan energi yang diperlukan oleh tubuh.

Menjaga Kesehatan Pencernaan

Ubi jalar merupakan salah satu makanan yang banyak mengandung serat. Kandungan ini sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan.

Mengontrol Berat Badan

Kalori yang terkandung di dalam ubi jalar sekitar 86 kalori. Dengan mengkonsumi ubi jalar, maka Anda tidak perlu khawatir kegemukan.

Mencegah Kanker Usus

Ubi jalar kaya akan protein. Menurut World Journal of Gastroenterology, kandungan protein di dalam ubi jalar dapat menurunkan resiko kanker usus besar.

Menurunkan Resiko Penyakit Jantung

Ubi jalar kaya akan vitamin B6. Vitamin yang terdapat di dalam ubi jalar ini dapat membantu menurunkan resiko penyakit jantung.

Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi

Belum banyak yang mengetahui bahwa ubi jalar mengandung vitamin C. Vitamin tersebut berperan penting dalam pembentukan sel darah, menjaga kesehatan pencernaan, dan pertumbuhan tulang dan gigi. Selain itu, vitamin C juga dapat menghindarkan Anda dari stress dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh dari berbagai penyakit termasuk kanker.

Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Tidak hanya vitamin C, ubi jalar juga kaya akan vitamin D. Vitamin D meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan tubuh.  Baru – baru ini, peneliti jga menemukan nutrisi lain di dalam ubi jalar yang disebut batatosides. Kandungan ini bersifat anti jamur dan anti bakteri

Meningkatkan Energi

Zat besi yang terkandung dalam ubi jalar dapat membantu meningkatkan energi dan meningkatkan produksi sel darah putih dan sel darah merah. Zat besi juga berperan penting dalam menjaga metabolisme.

Makanan sehat tidak harus selalu mahal. Buktinya ubi jalar juga banyak mengandung nutrisi diperlukan untuk menjaga kesehatan tubuh. Dengan manfaat ubi jalar di atas, Anda bisa mendapatkan hidup yang lebih sehat